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    杀年猪吃刨汤

    吴述华     2018-02-03 17:52:42     浏览:56    回复:0    点赞:1
    发帖人:吴述华
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    在贵州天柱县农村,有着“杀年猪”的传统习俗,每到腊月,农村随处可见热闹的“杀年猪”场景。昨日,小编有幸应邀前往邦洞镇高叶村郑茂华战友家参加“杀年猪”“刨汤宴”。所谓吃“刨汤”就是把猪身上最好部位的新鲜肉、小肠,猪肝,猪血等煮一大锅,配上一些新鲜蔬菜,请来至亲好友及邻居,一起大口喝酒大口吃肉。
    大家一边吃着绿色生态猪肉,喝着自酿的米酒“土茅台”,一边聊家常,其乐融融,感受着浓浓的乡情和年味。

    感谢战友的盛情款待!


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