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    越南美食屈头蛋

    吴述华     2019-02-07 18:44:12     浏览:76    回复:0    点赞:2
    发帖人:吴述华
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    餐餐大鱼大肉吃腻了,来广西中越边境东兴口岸尝尝越南屈头蛋。

    这位来自越南的妇女虽然中国话讲得一般,但还是听得清楚。
    屈头蛋是孵化过的鸭蛋,经过15天左右就可以孵出鸭子。

    每天上午她从越南芒街过来,在东兴口岸路边摆摊,一个卖5元人民币,一天最少卖100多个,成本一个3元人民币,能赚多少?读者去算算吧。
    屈头蛋加点柠檬汁、野菜、辣椒、姜等佐料。开始看见觉得恶心,吃过后还会念念不忘。


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